- lait en poudre, sec
- Milchpulver, Trockenmilch
Сuisine française-allemande.
Сuisine française-allemande.
Lait en poudre ou lait sec — ● Lait en poudre ou lait sec lait dont on a éliminé la presque totalité de l eau, qui se présente sous forme d un produit pulvérulent et qu on peut reconstituer par adjonction d eau … Encyclopédie Universelle
LAIT — Nourriture exclusive du nouveau né, produit physiologique, le lait constitue l’aliment type. Tout un symbolisme lui est attaché: il est synonyme de nourriture terrestre comme de nourriture spirituelle. Récolté systématiquement, le lait animal… … Encyclopédie Universelle
poudre — [ pudr ] n. f. • puldre 1080; lat. pulvis, pulveris « poussière » 1 ♦ Vx (ou fig. du sens 2) Terre desséchée et pulvérisée. ⇒ poussière. Le convoi de camions « soulève à mesure, en passant, l épais tapis de poudre blanche qui ouate le sol »… … Encyclopédie Universelle
Lait au chocolat — Chocolat Pour les articles homonymes, voir Chocolat (homonymie). Tablettes de chocolat … Wikipédia en Français
sec — sec, sèche [ sɛk, sɛʃ ] adj. et n. m. • v. 980 « desséché »; lat. siccus, sicca I ♦ (Concret) 1 ♦ Qui n est pas ou est peu imprégné de liquide. ⇒ desséché. Feuilles sèches. Bois sec. « demandez de la pluie; nos blés sont secs comme vos tibias »… … Encyclopédie Universelle
Lait battu — Babeurre Pour les articles homonymes, voir Beurre (homonymes). À gauche un simple verre de lait, à droite un verre de babeurre visuellement … Wikipédia en Français
Lait de beurre — Babeurre Pour les articles homonymes, voir Beurre (homonymes). À gauche un simple verre de lait, à droite un verre de babeurre visuellement … Wikipédia en Français
Lait ribot — Babeurre Pour les articles homonymes, voir Beurre (homonymes). À gauche un simple verre de lait, à droite un verre de babeurre visuellement … Wikipédia en Français
Lait de vache — Le lait de vache est le lait produit par la vache pour alimenter son veau. Il contient les trois nutriments principaux (glucides, lipides, protéines), des sels minéraux comme le calcium et le phosphore, des vitamines, ainsi que l hormone de… … Wikipédia en Français
ALIMENTATION - Technologies agro-industrielles — Les technologies agro industrielles concernent trois grands secteurs d’activité: – le secteur primaire a trait à l’extraction d’un produit (grain transformé en farine, betterave donnant du sucre...) qui peut être consommé directement ou… … Encyclopédie Universelle
Chocolat — Pour les articles homonymes, voir Chocolat (homonymie). Tablettes de chocolat … Wikipédia en Français